Завершился сезон «А» промысла минтая на Дальнем Востоке

10 апреля официально завершился сезон «А» промысла минтая, стартовавший 1 января текущего года. По данным Ассоциации добытчиков минтая, за этот период на Дальнем Востоке было выловлено свыше 1 миллиона тонн рыбы, причем большая часть улова — около 850 тысяч тонн — была добыта в акватории Охотского моря. Для реализации промысловых операций было задействовано 110 рыболовецких судов, среди которых основную роль сыграл крупнотоннажный флот, обеспечивший 86% общего объема добычи. Это подчеркивает значимость крупных рыбопромысловых судов в обеспечении эффективности работы всей отрасли. На борту флота также велось активное производство продукции из минтая. К 10 апреля объем переработанной продукции составил более 534 тысяч тонн. Особое внимание уделялось производству филе и икры минтая, объемы выпуска которых выросли на 1%, достигнув отметки в 51,4 тысячи тонн и 35 тысяч тонн соответственно. Увеличение производства также наблюдалось в сегменте сурими, выпуск которого увеличился на 12% и составил 41,4 тысячи тонн. Эти показатели свидетельствуют о высокой активности и результативности рыбодобывающей промышленности региона, способствующей развитию экономики Дальнего Востока и обеспечению продовольственной безопасности страны.