Роскачество назвало лучшие яйца 2026 года: хватайте их смело целыми тележками - ТОП-5 марок

Выбирать яйца только по категории С0 или привлекательной упаковке не всегда разумно. В рейтинге Роскачества, который остается доступен на сайте организации в 2026 году, сразу две марки имеют максимальные пять баллов. Но здесь есть важное уточнение: речь идет не о новой проверке 2026 года, а о результатах большого исследования, которое проводилось в несколько этапов — в 2016 и 2019 годах.

«Лента» и «Самое вкусное» оказались на вершине рейтинга

Первую строчку в опубликованном рейтинге занимают яйца под торговой маркой «Лента» — 5,00 балла. Их изготовителем в исследовании выступал «Волжанин». Продукция соответствовала повышенным требованиям Роскачества, хорошо показала себя по качеству, безопасности и микробиологическим показателям.

Те же 5,00 балла получила марка «Самое вкусное». На странице общего исследования Роскачество указывает изготовителя ПТФ «Красный колос» из Липецкой области. Обе торговые марки в итоге получили российский Знак качества.

При этом на актуальной карточке товара «Самое вкусное» в качестве производителя уже указано ООО «Липецкптица». Это хороший пример того, почему старые результаты испытаний нельзя автоматически воспринимать как проверку нынешней продукции без оговорок.

Еще три марки получили больше четырех баллов

Сразу за двумя лидерами располагается «Птицефабрика „Владимировская“». Отборные яйца категории СО получили 4,60 балла. Среди достоинств эксперты отметили безопасность, свежесть, прочность скорлупы и соответствие заявленной категории.

Следующие две позиции имеют одинаковую оценку — 4,35 балла. Это яйца «Волжанин» и продукция «Птицефабрики „Атемарская“». У «Волжанина» лабораторные испытания не выявили опасных количеств токсичных элементов и антибиотиков, а яйца соответствовали требованиям по безопасности.

«Атемарская» запомнилась еще и необычным экспериментом Роскачества. Упаковку с яйцами сбрасывали примерно с высоты 30 сантиметров, имитируя бытовое падение. В проверенном десятке этой марки ни одно яйцо не разбилось.

Проверяли не только размер и скорлупу

Исследование Роскачества было значительно шире обычного сравнения упаковок. Всего специалисты изучили яйца 38 торговых марок по 35 параметрам качества и безопасности. Из них 28 марок проходили испытания в 2016 году, еще десять добавили в 2019-м.

Эксперты проверяли наличие патогенных микроорганизмов, антибиотиков, тяжелых металлов и пестицидов, оценивали состояние скорлупы, массу, категорию и другие характеристики.

Сальмонеллу и другие патогенные микроорганизмы в исследованных образцах не обнаружили. Не нашли также антибиотиков, повышенного количества микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки. Содержимое проверенных яиц не имело постороннего запаха.

Старый рейтинг полезен, но дату на упаковке он не заменит

Высокая позиция марки помогает получить дополнительный ориентир, но исследование конкретного образца не гарантирует, что любая упаковка того же бренда спустя несколько лет будет полностью идентичной. Производители, поставщики и технологии могут меняться.

Поэтому результаты Роскачества правильнее использовать вместе с обычной проверкой товара в магазине. Стоит посмотреть дату сортировки, убедиться, что упаковка сухая и не повреждена, а на скорлупе нет трещин.

Если ориентироваться именно на действующий рейтинг Роскачества, его первая пятерка выглядит так: «Лента» — 5,00, «Самое вкусное» — 5,00, «Птицефабрика „Владимировская“» — 4,60, «Волжанин» и «Птицефабрика „Атемарская“» — по 4,35 балла.

Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой производителей и торговых сетей.

Полезные советы: Автор Media41 Александр Баженов при покупке яиц в первую очередь смотрит на дату сортировки и целостность скорлупы, а рейтинг использует как дополнительный ориентир. Я бы не воспринимал результаты исследования 2019 года как свежую проверку партии, лежащей сегодня на полке. Советую даже у марки с пятью баллами открыть упаковку перед покупкой и проверить каждое яйцо на трещины и повреждения.