В рыбной муке на Камчатке выявили микробы и металлические примеси
- 03:53 6 октября
- Александр Баженов
На Камчатке специалисты выявили несоответствия требованиям в 15 образцах кормовой рыбной муки. Нарушения касались общего количества микроорганизмов и содержания металломагнитных примесей.
С 12 января по 1 октября лаборатория Камчатского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проверила 259 партий муки из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Общий объём продукции превысил 16 тысяч тонн. Всего специалисты провели 4201 исследование.
Повышенное содержание микроорганизмов может быть связано с нарушениями при хранении и перевозке продукции либо с использованием некачественного сырья. Такая мука быстрее портится и способна негативно повлиять на сельскохозяйственных животных и объекты аквакультуры.
Металломагнитные примеси также могут представлять опасность для животных, поскольку способны травмировать органы пищеварения. Среди возможных причин их появления называют износ оборудования и недостаточную эффективность магнитных уловителей.
Дополнительно кормовую муку проверяли на токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, хлорорганические соединения, сырьевой состав и другие показатели безопасности. Результаты исследований внесли в системы ФГИС «ВетИС» — «Веста» и передали заказчикам.