На Камчатке начался сезон добычи белорыбицы

15 мая в Усть-Камчатске стартовал сезон добычи белорыбицы, который ознаменовался поступлением первых партий свежевыловленных камбалы, трески и минтая, сообщает ИА «Камчатка». В администрации округа рассказали, что общий вес улова уже превысил десятки тонн, что говорит о высоком уровне подготовки к путине. «Наше предприятие традиционно начинает летнюю путину раньше всех, так как мы являемся единственными, кто занимается промыслом донных пород рыб в Усть-Камчатском округе. Также мы активно готовимся к путине лососёвых, которая начнётся в ближайшее время. В этом году мы получили увеличенные квоты, что позволит нам значительно увеличить объёмы обработки рыбы», — рассказала мастер-технолог холодильного цеха «Дельта Фиш ЛТД» Татьяна Гамза. Сегодня на предприятии работают около ста человек, однако с началом лососёвой путины штат сотрудников увеличится втрое, чтобы обеспечить бесперебойную обработку и хранение улова. По традиции, первые уловы будут переданы ветеранам Усть-Камчатского округа, что является важным социальным проектом компании и символом уважения к старшему поколению. Жители Усть-Камчатска с нетерпением ждут начала лососёвой путины, которая обещает стать одной из самых успешных в этом году.